調理部 活動報告
第41回牛乳料理コンクール 優良賞・特別賞受賞
第41回牛乳料理コンクール埼玉県大会で、調理部2年の吉田にれさんが優良賞と特別賞を受賞しました。作品名は「寄居とろとろナスの牛乳ジュレ仕立て」。
10月16日に本校にて授賞式が行われ、賞状と副賞の楯等が授与されました。
熊谷市県立高校スイーツ文化祭完売 【調理部】
令和元年11月3日(日)文化の日に、八木百貨店(1階)で行われた熊谷市県立高校スイーツ文化祭に本校が参加しました。
調理部の生徒の手作り「鈴懸クッキー」を販売しました。
OGの方などにたくさんお越しいただき、完売いたしました。
熊谷市県立高校スイーツ文化祭参加 【調理部】
令和元年11月3日(日)文化の日に、八木百貨店(1階)で行われる熊谷市県立高校スイーツ文化祭に本校が参加します。
調理部の生徒の手作り「鈴懸クッキー」を販売します。
本校の文化祭では、毎年長蛇の列ができる人気商品ですので、是非ご来場ください。
熊谷市県立高校スイーツ文化祭参加
11月4日(日)、八木橋百貨店で開催された「熊谷市県立高校スイーツ文化祭」に参加し、調理部手作りの「鈴懸クッキー」を販売させていただきました。
『鈴懸クッキー』は、熊女のシンボルである鈴懸の木の葉の形をしたクッキーです。プレーン、ココア、抹茶の3種類を用意し、本物の葉のような色合いにしました。当日は、熊谷市内の他の6高校とともに、明るい声かけと笑顔で各校が用意したそれぞれのスイーツを販売することができました。
買ってくださったお客様の中には「私も熊女の卒業生です。」「私も元調理部でした。」「孫が熊女生で、クッキーがとても美味しいから、と言われて買いに来ました。」などとおっしゃる方も多く、とても嬉しかったです。
『鈴懸クッキー』は、熊女のシンボルである鈴懸の木の葉の形をしたクッキーです。プレーン、ココア、抹茶の3種類を用意し、本物の葉のような色合いにしました。当日は、熊谷市内の他の6高校とともに、明るい声かけと笑顔で各校が用意したそれぞれのスイーツを販売することができました。
買ってくださったお客様の中には「私も熊女の卒業生です。」「私も元調理部でした。」「孫が熊女生で、クッキーがとても美味しいから、と言われて買いに来ました。」などとおっしゃる方も多く、とても嬉しかったです。
調理部 鈴懸クッキー
平成26年2月9日(日)調理部で焼成した鈴懸クッキーを、熊谷八木橋百貨店にて
販売させていただきました。
熊谷女子高校のシンボルである鈴懸の木の葉の形をしたクッキーです。文化祭で
人気のクッキー生地を厚めに延ばして、リーフ型のクッキーに仕上げました。当日は
50年に一度といわれる大雪の影響で売れるかどうか心配しましたが、約800枚を
販売することができました。
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買っていただいたお客様からは、「私も熊女の卒業生です、頑張ってくださいね。」
と声をかけていただいて嬉しかったです。